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成都领衔 突围种业“翻身仗” | 口感比肩泰国香米 啥子川米这么牛？
发布时间：
2021-03-23 16:17
成都领衔 突围种业“翻身仗”
口感比肩泰国香米 啥子川米这么牛？
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粮安天下，种铸基石。种业是农业的“芯片”，是确保“中国人的饭碗主要装中国粮”的基石。如何缩短我国种业自主创新与发达国家的差距，提升单产水平的空间，破解“卡脖子”难题？
在刚刚发布的“十四五”规划中，国家明确 “提升四川等国家级育制种基地水平”的重大政策任务。发挥主干和支撑作用，成都在解决种子“卡脖子”问题上先行先试、率先突破，责无旁贷。
成都，国家城乡融合发展试验区，建设国家农业科技创新中心以来，对“高端种业”予以了重点扶持，取得了不少成果和亮点。从今日起，本报将持续关注我市高端种业的探索和实践，通过创新驱动，解决种业“卡脖子”问题，突围种业“翻身仗”。
口感比肩泰国香米 啥子川米这么牛？
春分时节，正是一年春耕季。崇州杨柳土地合作社办公室内，职业经理人王伶俐正拿着2020年的收成统计表，和社员代表讨论今年大春的播种计划。“去年试种的200亩宜香优2115表现很不错，亩产达到了550到600公斤，价格每公斤也要高0.4元左右，而且很多米厂都要优先收购这个品种，我们今年扩大至少1000亩。”
王伶俐口中的“不错”，在农民看来是“高产”，在消费者看来是“好吃”。这个从成都选育出来的一粒米，是近年来川米中最“硬核”的品种：先后获得2019年四川省科技进步一等奖、2019年神农中华农业科技二等奖、第六届四川“稻香杯”优质米特等奖，并作为长江上游唯一入选的2020年全国“十大优质籼型超级稻”，为种植地新增经济效益60余亿元。而它的故事，也被业内誉为川种的复兴之路。
宜香优2115有多牛？
长江上游每14亩稻田 就有一亩种的是它
随意走进成都的乡间，几乎每家农资店都有宜香优2115，“宜香优2115——拿奖拿得手软的超级稻”“这个品种很牛：不比泰米差，价格还更便宜！”……花花绿绿的广告牌与种植户们高涨的热情相映成趣。
与此同时，来自中国工程院的万建民、张洪程、胡培松3名院士却专程来到邛崃一块试验示范基地，细细地研究宜香优2115的田间表现。
下至农民上至院士，这个神奇的品种为何如此受关注？原因很简单，这个从成都选育出来的品种为川米打了一场“翻身仗”：它结束了“蜀中无好米”的历史，在2020全国十大优质籼型超级稻中，它是整个长江上游自主选育的唯一入选品种；据农业农村部种业大数据平台数据，截至2020年，宜香优2115在长江上游累计推广面积近1500万亩，已连续4年保持长江上游推广面积最大的水稻品种，每14亩稻田就有一亩种的是宜香优2115。
选育有多难？
试遍上万品种材料 10年终选出一粒好米
100多个透明小盒子排满了整整一条长桌，盒子里装着不同的样品大米，外面标注着品种和基地，“这是从今年整个西南稻区10多个基地300多个示范品种中选出来的，已经淘过两轮了，有的在田间种植阶段表现不过关，比如植株、抗性、产量等，有的产品最终呈现不合格，最后剩了这120个”，公司研发部负责人介绍道。
而这剩下的样品，还要再分组进行多轮食味品鉴，对米饭外观形状、香味、滋味和冷饭等进行综合PK，最终选出综合性状优异的组合，进入下一年度公司基地的试验材料。“这个过程很漫长，漫长到一般人难以想象，有的科研人员甚至穷尽一生也不能选育出一个好品种”，岳元文用残酷来形容：“我们近5年来进行试验示范的品种数达到了近千个，最终只有十来个通过了审定，选育成功率只有1%”。
而再往前推，用大海捞针比喻再恰当不过。在黄富教授选育宜香优2115的过程中，团队从全国各地以及菲律宾、印度、巴基斯坦等国内外地收集了成千上万个育种材料，经过持续地杂交、回交，聚合优势基因，最后形成骨干亲本，再通过侧配组合、田间试验筛选 ，田间试验和国家(省）区域试验、生产试验，满足审定品种相关要求后，通过品种审定委员会专家评审、公示后正式命名的品种。
潜力有多大？
从品种到品牌的再跨
说到这里，许多市民都要问：为何四川水稻品种研制近年来不断取得重大突破和全新进展，但却很难在超市、商场看到川米的身影？为什么像宜香优2115、川优6203等优质稻米，往往只闻其名，在市场上却难见其身？
2020年12月18日，“拿奖拿到手软”的宜香优2115再次创造了历史——在2020第六届中国农业品牌年度颁奖盛典上，宜香优2115被评为“2020中国农产品百强标志性品牌”和“2020年度中国农业十大新锐品牌”，成为历史上第一个以作物品种名获品牌大奖的产品！“品牌的推广也是拾起川种辉煌的关键”，岳元文道出了这个大奖的含金量。
“我们要倡导育种单位延续品种命名，还应推动管理机构品种监管创新、鼓励米企包装标示品种名称、鼓励种企融通稻米产业链条，特别是倡导消费者在购买大米更多地关注品种”，全国农技推广服务中心王玉玺一席话让岳元文心潮澎湃，“今年是‘十四五’开局之年，我们公司也有自己的‘小目标’：一方面我们将研发更好的品种、生产更好的种子，另一方面要讲好品牌故事、传播好品牌文化，让每一个老百姓都能享受到高品质农业带来的美好生活体验！”岳元文说。
专家访谈——
四川省种子协会秘书长 刘勇： 成都打好种业“翻身仗”大有可为
我国水稻育种在功能基因组及杂交水稻等研究领域已经取得多项世界领先成果，但在种质资源挖掘利用、现代育种技术应用以及加大优质品种的选育推广等方面与国际先进水平还有距离…
2020年中央经济工作会议将“解决好种子和耕地问题”纳入今年全国要抓好的8项重点任务之一，“十四五”规划又明确了“提升四川等国家级育制种基地水平”，这对我们整个种业行业无疑是一个利好，可以说，四川的种业迎来了前所未有的发展机遇。
那么现在我们的川种要如何发展？应该说，如何适应新生产、新市场、新生活的需求？从川种的发展历程，人们对幸福美好生活越来越高的追求，加上目前全球疫情背景下的粮食安全，兼顾产量、品质和安全的资源创新无疑是今后种业发展的重点。宜香优2115的成功，恰好印证了这个趋势，也为川米振兴找到了一条可供借鉴的道路。
成都是人口超过千万的大都市，也是四川省人才、科研、资金等各项要素的聚集地，尤其是位于邛崃的种业园区，是国家在大西南布局的种业“头部”基地，我们希望成都能发挥自身优势，做好科研及成果示范转化，引领整个西南种业全面振兴，打出一场漂亮的“翻身仗”。
文章来源：成都日报“锦观”新闻
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